練馬、四谷、飯田橋にお店があり、アットホームな雰囲気でどのお店も気さくに立ち寄れるお店です

バッカス レストランシステム

トップページ
会社概要
代表挨拶
採用情報
旬菜酒亭おうげん
旬菜酒亭おうげん
旬菜酒亭おうげん
旬菜酒亭おうげん
北町商店
旬菜酒亭おうげん
旬菜酒亭おうげん

バッカスという一軒のバーからスタートした私達旬菜酒亭OHGENに業態を変えた時の思いというのは『おいしい料理を作ってお客様の喜ぶ顔がみたい』というシンプルな気持ちからでした。

もちろんバーとしてやっていた頃もおいしい料理を心がけてはいましたがやはりバーという業態のなかでは料理を食べにきていただくのに無理があったのです。

思い切って業態を変え、メニューを変え、そこに料理を創ることが大好きな人達が集まり、同じ志のスタッフが達がみんなで意見をだしあって、少しずつ…少しずつ…形にしてきたのです。

そう!それが僕らの作りたかった居酒屋OHZENです。おいしくて元気になれる居酒屋!
居酒屋であって居酒屋にとどまらない・・・楽しくて笑いの絶えないお店。

愛情たっぷり注ぎ込んだおいしい料理、元気なスタッフ達、お客様とスタッフの笑顔によって作り出される幸せの空間・・・それが理想のお店でした。

何かをしたい、やりたいって思ったとき、そこがスタート地点なのです。そこからは原点になるものをしっかりとみつめながら前に進むべきだと思います。
『おいしいいお料理をつくってお客様の喜ぶ顔がみたい』
自分の力を信じて、仲間を信じて・・・

フードメニュー
スタッフ
オープンキッチン

旬菜酒亭OHGENへのアクセス、メニュー表、店舗情報の詳細はこちらからチェック!

旬菜酒亭OHGEN練馬店へのアクセス、メニュー表、店舗情報の詳細はこちらからチェック!

ページの先頭へ